春にぴったりの組み合わせ!
さわらの明太子マヨ焼き
調理時間
約5分
カロリー
252kcal
費用目安
800円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
明太マヨのピンクが食卓に彩りを添えます♪ ふんわりやわらかい身にマヨネーズがマッチ! さわらが旬な季節にいつもとひと味違う一品をどうぞ!
手順
1
さわらに塩こしょう、酒をかけて全体に馴染ませる。
2
明太子は真ん中に切れ目を入れ中身を取り出し、マヨネーズと混ぜる
3
フライパンにサラダ油をひいて熱し、皮目からさわらを焼く。焼き色がついたら上下を返し、反対側も焼き色をつけ、器に盛り、明太マヨネーズをかけて完成
レビュー
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