DELISH KITCHEN

じゅわ~っと広がる甘み♪

ミニトマトのおひたし

4.2

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    41kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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見た目も涼しげで可愛い♪ トマトの甘みとだしの風味が食べやすい一品。 湯むきの一手間で美味しさもUP!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ミニトマトはへたを取り、つまようじで数カ所に穴を開ける。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、ミニトマトを入れて10秒ゆでて水にさらし、皮をむいて水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜて、2のミニトマトを加えてラップをし、冷蔵庫で1時間冷やす。

  4. 4

    器に盛り、大葉をのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆは濃縮タイプですか?

    A

    こちらは、3倍濃縮のめんつゆを使用しております♪

  • Q

    おくらでも出来ますか?

    A

    オクラでも作っていただけます♪オクラは厚さをお好みで調整してみてくださいね☆

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • はる♡

    ミニトマトがなかったので大きいトマト2つで調味料も2倍にして作りました!大葉もトマトと一緒に漬け込みました!美味しかったです☆
  • もちぐま

    めんつゆがしっかりと染み込んでいて美味しかったです。 手軽に作れて良かったです。
  • ぶどう飴

    さっぱり美味しかったです! 家庭菜園で大量に取れたトマトが無駄にならず良かったです!
  • 莓田アン

    ちょっと濃い気がしました。

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「香味野菜」の基本

「トマト」の基本

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