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おもてなしにも！

しいたけのえび詰め焼き

  • 調理時間

    約30分

  • カロリー

    126kcal

  • 費用目安

    500円前後

  • 炭水化物

    -

  • 脂質

    -

  • たんぱく質

    -

  • 糖質

    -

  • 塩分

    -

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

包丁でしっかりたたいて粘りを出したえびは、こくがたっぷり♪ ころんとした可愛らしい形でプリプリとした食感と、しいたけの ジューシーな旨味があふれ出します！

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材料 【2人分】

  • えび(ブラックタイガー)8尾(約200g)
  • 生しいたけ(大) 6個
  • 青じその葉 7枚
  • 片栗粉適量
  • ごま油小さじ2
  • 酒大さじ1
  • ＜下味＞
  • 片栗粉大さじ1
  • 酒大さじ1
  • 塩小さじ1/3

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