チーズが香る♪
たらのピカタ
卵の黄色が食卓を華やかに♪しっかり味がついてお弁当やおつまみにもぴったりです！お好みの白身魚やお肉でもアレンジ自由！
手順
1
《具材を切る》 たらは2〜3等分のそぎ切りにしてバットに並べ、下味をふる。レタスは食べやすくちぎり。ミニトマトは縦半分に切る。
2
《卵液を作る》 ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせる。
3
《たらを卵液にくぐらせて焼く》 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、たらに小麦粉を薄くまぶして2にくぐらせて並べ入れ、3〜4分焼く。 焼き色がついたら上下を返し、さらに3〜4分焼き色がつくまで焼く。器に盛り、レタスとミニトマトを添える。
レビュー
4.0
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- 簡単にできました｡パセリは乾燥パセリを使いました｡
M2
簡単で美味しかったです♡ 他の方のレビューを参考に下味をしっかりめで つけたのがgoodでした👍 たらが淡白なので結構しっかりめで大丈夫です！ちゃんたま
簡単で美味しいです。チーズは多めでも良いかも？(くどくなるかな…？)アッキー
塩たらを使いましたかんたんで美味しい٩( ᐛ )و余った玉子とシメジとオクラを塩胡椒で炒めました､たらは仕上げに粗挽き胡椒を降り完璧❣️でした(^o^)
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けいきゅんた