チーズが香る♪
たらのピカタ
調理時間
約15分
カロリー
-
費用目安
800円前後
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
卵の黄色が食卓を華やかに♪しっかり味がついてお弁当やおつまみにもぴったりです!お好みの白身魚やお肉でもアレンジ自由!
手順
1
《具材を切る》 たらは2〜3等分のそぎ切りにしてバットに並べ、下味をふる。レタスは食べやすくちぎり。ミニトマトは縦半分に切る。
2
《卵液を作る》 ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせる。
3
《たらを卵液にくぐらせて焼く》 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、たらに小麦粉を薄くまぶして2にくぐらせて並べ入れ、3〜4分焼く。 焼き色がついたら上下を返し、さらに3〜4分焼き色がつくまで焼く。器に盛り、レタスとミニトマトを添える。
レビュー
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- 簡単で美味しいです。チーズは多めでも良いかも?(くどくなるかな…?)
NAO
たらがふわふわでした。ムニエルよりボリュームがでるので、食べ盛りの子供には良いと思います。味付けは他のレビューにある様に、濃いめの方が良いかもしれません。季節の野菜(ナスやかぶ)やキノコと一緒に焼きました。アッキー
塩たらを使いましたかんたんで美味しい٩( ᐛ )و余った玉子とシメジとオクラを塩胡椒で炒めました、たらは仕上げに粗挽き胡椒を降り完璧❣️でした(^o^)花子
鱈を洋風に食べるのに良いと思い作りました。意外に簡単でした。鱈がサッパリしてるので下味の塩コショウをしっかりしたほうが良いと思いました。骨がない白身魚なら尚、良いと思いました。
ちゃんたま