DELISH KITCHEN
  1. ぴりっとおいしい♪カリフラワーとかぼちゃのペペロン風

ぴりっとおいしい♪

カリフラワーとかぼちゃのペペロン風

かぼちゃのほくほく感がたまらない♪ シンプルな味付けに、ベーコンの塩気がアクセント! ぜひ作ってみて下さい。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    220kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    カリフラワーは小房に分け、耐熱容器に入れて、水(分量外:大さじ1)ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分で加熱する。

  2. 2.

    かぼちゃは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジでやわらかくなるまで4分程加熱する。

  3. 3.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル、唐辛子を入れて熱し、香りが立ったらベーコンを入れて、中火でカリカリになるまで炒める。

  5. 5.

    カリフラワーとかぼちゃを加えて、焼き色が付くように中火で炒める。

  6. 6.

    塩こしょうをふり、さっと炒める。

レビュー

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