DELISH KITCHEN

ローズマリー香る♪

かますのオーブン焼き

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    441kcal

  • 費用目安

    1500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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天板に並べるとあっという間にできるおもてなしにもおすすめの主菜です。お好みでレモンをしぼってお召し上がり下さい。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    レモンは切り口を上にして半分の放射状に切り分ける。じゃがいもは5〜6mmの輪切りにする。水にさらして水気を切る。エリンギは半分の長さに切り、薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルににんにく、☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    カマスは半分に切り、塩こしょうをふる。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、かます、じゃがいも、エリンギ、ミニトマトをのせる。上からカマス、ローズマリーをのせ、2をまわしかける。

  5. 5

    200℃に予熱しておいたオーブンで15分火が通るまで加熱する。

  6. 6

    器に盛り、レモンをそえる。

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