DELISH KITCHEN

簡単調理♪

ほうれん草と焼き油揚げのおひたし

4.1

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)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    57kcal

  • 費用目安

    100前後

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定番の組み合わせをコンロ不要、お手軽味付けでスピード副菜に仕上げます!油揚げはトースターでこんがり焼き、香ばしさをプラスしてぐっとおいしさがアップ♪おつまみにもオススメな一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元に十字の切り込みを入れて水を張ったボウルの中でふり洗いをして、ラップで包み、耐熱容器にのせて600Wのレンジで2分30秒加熱する。水にさらし、水気をしっかりしぼり、根元を切り落として4cm幅に切る。

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーでおさえるように油をふきとり、天板にのせて、トースターでこんがり焼き目がつくまで4分ほど焼く。粗熱をとり、横2等分に切り、1cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルにめんつゆ、水、ほうれん草、油揚げを加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • おまつ

    私の作り方が悪いのかな… しっとりほうれん草と焼いたカリカリの油揚げが喧嘩している感じがしました
  • なな

    めんつゆも美味しいが、昆布つゆを使っても美味しい!
  • 真子

    もう一品作りたい時に最適! すごく簡単でした。焼いた油揚げがGood! 私はごま油を少しかけましたが、好評でした♪
  • キラクイーン

    薄揚げを焼く事によってアクセントになりバランスの良いお味の一品になりました。 とても美味しいです(*^^*)

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