おつまみにぴったり！
ガーリックマッシュルームのグリル焼き

手順

1. 1

   マッシュルームは軸をくりぬき、軸をみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

2. 2

   ボウルにみじん切りにした軸、にんにく、オリーブオイル、粉チーズ、塩を入れて混ぜる。

3. 3

   マッシュルームの軸をくり抜いた所に2を等分にのせる。

4. 4

   アルミホイルを敷いた天板に3のマッシュルームを並べてアルミホイルをかぶせる。トースターでマッシュルームに火が通るまで7分加熱する。

   ポイント

   焼き色がつきにくい場合は、仕上げにアルミホイルを外し、様子を確認しながら追加で1〜2分ほど焼いて下さい。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書を確認の上、加熱時間は調整してください。

5. 5

   器に盛り、黒こしょうをふる。