DELISH KITCHEN

見た目も可愛い♪

まるごとマッシュルームボール

4.6

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    345kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    15.4g

  • 脂質

    20.2g

  • たんぱく質

    20.9g

  • 糖質

    13.9g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

マッシュルームを丸ごと入れた! 見た目も可愛いマッシュルームボールです! 甘辛だれでご飯も進みます!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れて600Wのレンジで1分加熱して冷ます。マッシュルームは根元を切り落とす。

  2. 2

    ボウルにパン粉、牛乳を入れてパン粉を湿らせる。豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょうを加えて粘りが出るまでこねる。

  3. 3

    8等分に分けてマッシュルームを包むように丸める。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、タネを入れて両面に焼き色がつくまで焼き、ふたをして弱火で5〜6分焼く。

  5. 5

    ☆を入れて混ぜながら中火で煮絡める。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ゆず☆まゆ

    見た目の可愛さに反して食べごたえあり♪美味しくてゴハンがすすむ一品です。手にもつきにくい生地で作りやすかったので、またリピートしたいと思います。
  • ソース・アメリケーヌ

    面白いこと考えてくれます。作るの、食べるの初めてです。ひき肉好きには嬉しい一品となります。甘辛だれも良かったです。リピート・クッキングしました。昨日レシピ通りにホワイトマッシュルームを買いましたが、間違って封を開けてしまったので、ラップをして冷蔵庫に入れて今日作りましたら、ブラウンマッシュみたい色でした。牛乳は切らしてしまったのでコーヒーフレッシュ3個入れました(大さじ2の量)。マッシュルームを包むように丸めるの時は、やはりサラダ油を両手のひらに少しつけますと、作業がし易いです。
  • REI

    美味しいです😋😋
  • ぽむ

    マッシュルームがジューシーで風味も良く美味しかったです! タレも絶品でした✨✨

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