見た目も可愛い♪
まるごとマッシュルームボール
マッシュルームを丸ごと入れた！ 見た目も可愛いマッシュルームボールです！ 甘辛だれでご飯も進みます！
カロリー
345kcal
炭水化物
15.4g
脂質
20.2g
たんぱく質
20.9g
糖質
13.9g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れて600Wのレンジで1分加熱して冷ます。マッシュルームは根元を切り落とす。
2
ボウルにパン粉、牛乳を入れてパン粉を湿らせる。豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょうを加えて粘りが出るまでこねる。
3
8等分に分けてマッシュルームを包むように丸める。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、タネを入れて両面に焼き色がつくまで焼き、ふたをして弱火で5〜6分焼く。
5
☆を入れて混ぜながら中火で煮絡める。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 見た目の可愛さに反して食べごたえあり♪美味しくてゴハンがすすむ一品です。手にもつきにくい生地で作りやすかったので、またリピートしたいと思います。
ぽむ
マッシュルームがジューシーで風味も良く美味しかったです！ タレも絶品でした✨✨ソース・アメリケーヌ
面白いこと考えてくれます。作るの､食べるの初めてです。ひき肉好きには嬉しい一品となります。甘辛だれも良かったです。リピート・クッキングしました。昨日レシピ通りにホワイトマッシュルームを買いましたが、間違って封を開けてしまったので､ラップをして冷蔵庫に入れて今日作りましたら、ブラウンマッシュみたい色でした。牛乳は切らしてしまったのでコーヒーフレッシュ3個入れました(大さじ2の量)｡マッシュルームを包むように丸めるの時は､やはりサラダ油を両手のひらに少しつけますと､作業がし易いです。REI
美味しいです😋😋
ゆず☆まゆ