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見た目も可愛い♪

まるごとマッシュルームボール

マッシュルームを丸ごと入れた! 見た目も可愛いマッシュルームボールです! 甘辛だれでご飯も進みます!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    345kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れて600Wのレンジで1分加熱して冷ます。マッシュルームは根元を切り落とす。

  2. 2.

    ボウルにパン粉、牛乳を入れてパン粉を湿らせる。豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょうを加えて粘りが出るまでこねる。

  3. 3.

    8等分に分けてマッシュルームを包むように丸める。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、タネを入れて両面に焼き色がつくまで焼き、ふたをして弱火で5〜6分焼く。

  5. 5.

    ☆を入れて混ぜながら中火で煮絡める。

レビュー

(6件)

5.0
※レビューはアプリから行えます。
  • ゆず☆まゆ
    見た目の可愛さに反して食べごたえあり♪美味しくてゴハンがすすむ一品です。手にもつきにくい生地で作りやすかったので、またリピートしたいと思います。
  • みっきー
    タレが美味しいです♪大きめのマッシュルームで作ったので、お肉が足りなかった。しっかり包みたい人はもう少しひき肉多めがいいと思います!マッシュルームが主役でさっぱり頂けます。ソースは洋風でも大根おろしでさっぱりもアリ♪

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