DELISH KITCHEN

家計にやさしい節約レシピ♪

焼きピーマンとかぼちゃの味噌汁

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    83kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    12.7g

  • 脂質

    2.7g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    10.1g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

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【期間限定 無料公開中!】 焼き色がつくまでしっかりと焼いたピーマンとかぼちゃが香ばしい味わいの味噌汁です。ピーマンの緑、かぼちゃのオレンジで彩りも良く仕上がります♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、斜め半分に切る。かぼちゃは3等分に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、ピーマン、かぼちゃを入れて焼き色がつくまで中火で焼く。

  3. 3

    水、和風顆粒だしを加えて煮立ったらふたをしてかぼちゃに火が通るまで弱火で3〜4分ほど煮る。

  4. 4

    みそを溶き入れ、一煮する。

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「ピーマン」の基本

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