DELISH KITCHEN

家計にやさしい節約レシピ♪

にんじんとわかめの酢ナムル

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    77kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

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【期間限定 無料公開中!】 酢をきかせたさっぱり味のナムルはいかがでしょうか?にんじんの甘みとわかめの旨みでシンプルな調味料でもおいしくお召し上がりいただけます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    わかめはたっぷりの水で戻す。水気を切り、水気をしぼる。

    ポイント

    わかめが大きい場合は、食べやすい大きさに切ってください。

  2. 2

    にんじんは斜め2〜3mm幅に切って切り口を下にし、縦2〜3mm幅の細切りにする。

  3. 3

    耐熱容器ににんじん、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで少ししんなりするまで1分ほど加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  4. 4

    耐熱容器の水気をふきとり、☆を入れて混ぜる。3を戻し入れ、わかめを加えてなじむまで混ぜる。

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「にんじん」の基本

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