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まるで酢豚のような味わい♪

タラとごぼうの甘酢炒め

  • 調理時間

    約20分

  • カロリー

    250kcal

  • 費用目安

    700円前後

  • 炭水化物

    22.9g

  • 脂質

    8.4g

  • たんぱく質

    20.1g

  • 糖質

    18.1g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

歯ごたえがあって食べ応え抜群のごぼうを使った甘酢炒めです。脂質の少ないタラを使うことで、しっかり油を使っても250kcal以下になります。

冬の低カロリー

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材料 【2人分】

  • タラ[切り身] 2切れ(200g)
  • ごぼう 2/3本(120g)
  • にんじん 1/3本(50g)
  • ピーマン 3個(90g)
  • サラダ油小さじ1
  • タラ用
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉小さじ2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 水大さじ2
  • ケチャップ大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • 酢大さじ1
  • しょうゆ大さじ1

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