DELISH KITCHEN

お家でキャロ活♪
米粉のキャロットケーキ

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( - 件)

調理時間

90

費用目安

700前後

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最近話題のキャロットケーキを楽しむ「キャロ活」そんな注目のキャロットケーキをお家で自分好みに作ってみませんか?今回は薄力粉不使用でグルテンフリーに、米粉でしっとりふわっと仕上がります♪スパイスをたっぷり加えて香り豊かな大人の味わいに。クリームチーズのフロスティングをたっぷりのせて召し上がれ。お好みで生地にナッツやドライフルーツを入れるのもおすすめです!

  • カロリー

    259kcal

  • 炭水化物

    23g

  • 脂質

    16.4g

  • たんぱく質

    4.3g

  • 糖質

    22.1g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【9×18×6cmのパウンド型1本分】

  • にんじん 1本(170g)
  • 2個
  • きび砂糖60g
  • ひとつまみ
  • 米油80cc
  • ピスタチオ適量
  • ☆粉類
  • 製菓用米粉100g
  • アーモンドプードル 20g
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • シナモンパウダー小さじ1
  • カルダモン[パウダー]小さじ1
  • ナツメグ小さじ1/3
  • フロスティング
  • クリームチーズ 100g
  • はちみつ20g
  • レモン汁小さじ1

「にんじん」の基本

「ケーキ」の基本