DELISH KITCHEN

甘さと苦さがマッチ！

あしたばの豚肉の甘辛炒め

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    491kcal

  • 費用目安

    1000円前後

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豚バラ肉の旨味とあしたばのほろ苦さが、 甘辛味付けと合ってクセになる美味しさ！ ご飯が進むこと間違いなし！

材料 【2人分】

  • あしたば1束
  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 酒大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    あしたばは食べやすい大きさに切る。豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚バラ薄切り肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    あしたば、☆を加えて肉に火が通るまで炒める。

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