DELISH KITCHEN

ささっと一品!

キャベツとささみのラー油あえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    139kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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クセになる美味しさ! たっぷりキャベツは白すりごまで風味アップ! ささみも入って満足感のある一品です!

材料 【2人分】

  • キャベツ 1/4個(200g)
  • ささみ 1本(60g)
  • 小さじ2
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • ごま油小さじ2
  • ラー油小さじ1
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    ささみは筋を取り除き、浅く切り込みを入れる。 耐熱容器にささみ、酒を入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱して粗熱をとり、食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさに切る。 耐熱容器に入れてふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分加熱して水にさらし水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルにキャベツ、ささみ、☆を入れて混ぜる。

レビュー

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  • かおちゃん

    ラー油のピリ辛が食欲をそそり美味しかったです!

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