甘みそがよく絡む！

いんげんとなすの鍋しぎ

Name: 甘みそがよく絡む！ いんげんとなすの鍋しぎ
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 3~4人分
Ingredients: なす 5本; さやいんげん 10本; サラダ油 大さじ4; しょうがのすりおろし 1かけ分; みそ 大さじ2; 酒 大さじ2; 砂糖 大さじ1と1/2; しょうゆ 小さじ1

調理時間
約30分
カロリー
180kcal
費用目安
500円前後

炭水化物
12.8g
脂質
12.7g
たんぱく質
2.6g
糖質
9.9g
塩分
1.3g

※1人分あたり(4人分の場合)
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

甘みそがよく絡んだ味噌炒めはいかがでしょうか？なすに切り込みを入れる事で味噌がよく絡み、味がよくしみます！ごはんにぴったりなおかずです♪

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材料【3~4人分】

なす 5本
さやいんげん 10本
サラダ油大さじ4
しょうがみそだれ
しょうがのすりおろし 1かけ分
みそ大さじ2
酒大さじ2
砂糖大さじ1と1/2
しょうゆ小さじ1

いんげんとなすの鍋しぎ

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