DELISH KITCHEN

しっかり冷やして!
まるごとトマトの薬味たっぷりナムル

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調理時間

15

費用目安

200前後

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トマトの中に、香味野菜ときゅうりを詰めて、見た目も豪華なナムルを作ります。おつまみや、おもてなしにもどうぞ。

  • カロリー

    116kcal

  • 炭水化物

    11g

  • 脂質

    7.9g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 糖質

    8.1g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2個分】

手順

  1. 1

    トマトはヘタを取り上から1/3を切り落とす。中身をくり抜き、ざるに入れ水気を切る。きゅうり、みょうがは薄切りにする。大葉は千切りにする。

  2. 2

    ボウルにきゅうり、塩(少々)を入れて混ぜ、5分程置き水気を絞る。

  3. 3

    別のボウルにくり抜いたトマトの中身、きゅうり、みょうが、大葉を入れ、☆を入れて混ぜる。くり抜いたトマトに均等に詰め、冷蔵庫で30分程冷やす。

レビュー

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  • ナオナオ

    トマトの中身をくり抜くのが意外に大変でした。味はレシピ通りだと薄かったです。

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「トマト」の基本

「きゅうり」の基本

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