DELISH KITCHEN

味付け簡単!

豚こまとにんじんの柚子胡椒マヨ和え

3.8

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    181kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    4.9g

  • 脂質

    13.9g

  • たんぱく質

    8.4g

  • 糖質

    3.6g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚こま切れ肉をさっとゆでて和え物に!にんじんを一緒に入れて彩りもアップ!キャベツなどでもおいしくできます。柚子胡椒の量はお好みで調整してください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は細切りにする。

  2. 2

    にんじんは細切りにする。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、にんじんを入れてしんなりするまでさっとゆでて取り出し、水気を切る。湯を再沸騰させ、豚肉を入れて肉の色が変わるまでゆでて水気を切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、にんじんを入れて混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、白いりごまをふる。

レビュー

3.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まき

    柚子胡椒、唐揚げの下味に使うことはあっても他の使い道は思いつかず。とても簡単で新しい発見でした。ピリッとする辛さとマヨのまろやかさがいい感じでした。鍋ものに使った人参が半端だったのでちょうど良かったです(*^^*) 美味しったのでまた作ります。

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