ごま油香る♪
しめじとベーコンのトマト炒め
調理時間
約10分
カロリー
122kcal
費用目安
200円前後
トマトとしめじをさっと炒め、フレッシュなトマトときのこの風味豊かな中華炒めです！ベーコンを入れることで、コクがぐっと増します。ごま油の風味が豊かに感じられる一品です♪
手順
1
トマトは半分に切り、切り口を下にして4等分の放射状に切る(くし形切り)。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。
2
ロングベーコンは細切りにする。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ベーコン、しめじを入れてしめじが しんなりするまで炒め、トマトを加えて油がなじむまでさっと炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。
ゆり