相性抜群な組み合わせ！
カレー風味ポテトサラダ
調理時間
約20分
カロリー
214kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
27.8g
脂質
9.8g
たんぱく質
4.4g
糖質
25.2g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シンプルなポテトサラダにカレー風味をプラス！マヨネーズにスパイシーなカレー味がよく合い、ついつい手が伸びる一品です♪お酒にもぴったりですので、ぜひお試しください。
材料 【2人分】
手順
1
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。水気を切り、塩を加えて熱いうちに形が残る程度までつぶして粗熱をとる。きゅうり、玉ねぎは薄切りにして塩(分量外:ひとつまみ)を加えてもみ、5分ほどおく。水で洗って水気をしぼる。
2
ハムは半分に切り、横に1cm幅に切る。
3
ボウルにじゃがいも、ハム、きゅうり、玉ねぎ、☆を入れて混ぜる。
エータン