にんにく香る！
たたききゅうりと大葉の和風漬け
調理時間
約40分
カロリー
116kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
7.9g
脂質
8.6g
たんぱく質
2.9g
糖質
5.9g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
調味料はめんつゆだけ！おつまみにおすすめの一品です。たたききゅうりの食感が楽しく、にんにく、大葉の風味でさっぱりだけどやみつきになります♪
手順
1
きゅうりは両端を少し切り落とし、3等分に切る。にんにくは包丁でつぶし、隙間から芯を取り除く。
2
ポリ袋にきゅうりを入れ、麺棒で叩いて食べやすい大きさにする。大葉をちぎりながら加え、にんにく、めんつゆを加える。もんで全体をなじませる。袋の口を閉め、冷蔵庫で30分ほどおく。
3
器に盛り、ごま油、白いりごまをかける。
ボラン185