DELISH KITCHEN

にんにく香る!
たたききゅうりと大葉の和風漬け

4.0

調理時間

40

費用目安

200前後

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調味料はめんつゆだけ!おつまみにおすすめの一品です。たたききゅうりの食感が楽しく、にんにく、大葉の風味でさっぱりだけどやみつきになります♪

  • カロリー

    116kcal

  • 炭水化物

    7.9g

  • 脂質

    8.6g

  • たんぱく質

    2.9g

  • 糖質

    5.9g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を少し切り落とし、3等分に切る。にんにくは包丁でつぶし、隙間から芯を取り除く。

  2. 2

    ポリ袋にきゅうりを入れ、麺棒で叩いて食べやすい大きさにする。大葉をちぎりながら加え、にんにく、めんつゆを加える。もんで全体をなじませる。袋の口を閉め、冷蔵庫で30分ほどおく。

  3. 3

    器に盛り、ごま油、白いりごまをかける。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • ボラン185

    にんにくが効いていておいしいのですが、にんにくの香りで大葉の香りが感じられないのが残念。
  • kerori

    大葉がっつり感を期待してたから思ったよりという感じでした。リピートはないです。
  • マルブレ

    ニンニクなしで作りました。 あっさり味で、個人的に酸味が欲しかったです(^_^;)

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