DELISH KITCHEN

ボリューム満点!
タラの竜田揚げピリ辛ねぎソース

4.4

調理時間

30

費用目安

600前後

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ピリ辛ねぎソースがやみつきになる、タラの竜田揚げのご紹介です。大きめに切った野菜を入れた食べ応えのある一品!ごはんがすすむタラの竜田揚げを今晩のおかずにいかがでしょうか?

  • カロリー

    336kcal

  • 炭水化物

    18.3g

  • 脂質

    20g

  • たんぱく質

    19.4g

  • 糖質

    16.6g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    赤パプリカは種とへたを取り除く。縦半分に切り、斜めに包丁を入れながら一口大に切る(乱切り)。玉ねぎは切り口を下にして4等分の放射状に切る(くし形切り)。さらに横半分に切る。細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

  2. 2

    タラはキッチンペーパーで水気をふき取る。4等分に切り、塩こしょうをふる。片栗粉を全体にまぶす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ピリ辛ねぎソース)。

  4. 4

    フライパンに底から3cmほどの高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、玉ねぎ、赤パプリカを入れる。赤パプリカは1分揚げて取り出し、玉ねぎはさらに2分揚げて取り出す。タラを入れて上下を返しながら4分ほど揚げる。

  5. 5

    器に盛り、ピリ辛ねぎソースをかける。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • るみ

    揚げずに炒めました。 タラを焼いている間に焦げつきそうだったので火を止めてタラはレンチンしました。 普通に美味しくできました。
  • さっちゃん

    タレが絶妙でめっちゃ美味しい!リピ決定です 🔥334 🥚19.6 🧂1.7
  • ぽこり

    揚げる手間はあったけど、美味しくできた。 電車内なのでフタは開けれないけど (作って出来上がりで取れよ!笑笑)
  • れんこ

    長ネギで代用したのですが、ネギの風味が少し強すぎました😣 次はレシピ通り作ります。

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