スタミナおひたし！

ニラの卵黄しょうゆかけ

Name: スタミナおひたし！ ニラの卵黄しょうゆかけ
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 1人分
Ingredients: ニラ 1束; 卵黄 1個分; しょうゆ 小さじ1; いりごま 適量

あともう1品欲しいときは、簡単スピード小鉢の「ニラの卵黄しょうゆかけ」を作ってみてはいかがでしょう♪ニラのおひたしに卵黄のコクが加わった、風味の良い小鉢です。さらにコクが欲しい場合は、ごま油を少々かけてみても美味しいです。

お気に入り

つくった

調理時間約15分

カロリー
96kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

ニラ 1束
卵黄 1個分
しょうゆ小さじ1
いりごま適量

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
鍋に湯を沸かし、にらを30秒ほど茹でて流水で粗熱をとり、水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
2.
器ににらを盛り、しょうゆ、いりごまをかけて卵黄を乗せる

レビュー

(1件)

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はぎこ
しょうゆはプラスで追加しました！美味しかったです

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このレシピの作成者

濱田有

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管理栄養士、調理師、栄養教諭

国際学院高等学校で調理師の資格を取得、東京農業大学で管理栄養士専攻の資格を取得。社員食堂、ファミリーレストラン、空港ラウンジ、カフェ、ホテル、有料老人ホームなど多様な食シーンに携わり、通常の食事からパーティーメニューなどの考案、調理を経験。 DELISH KITCHENでは企業クライアントとのコンテンツを担当し、商品とユーザーの架け橋になるアイディアとレシピの発信を目指し、活動しています。

ニラの卵黄しょうゆかけ

料理レシピ

材料 1人分

作り方

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