デリ風サラダ♪
さつまいものミックスナッツ和え
蒸して混ぜるだけのお手軽レシピ！ みそ×はちみつが意外と合う！ 見た目もおしゃれ♪
- 調理時間 約30分
作り方
1.
さつまいもは一口大の大きさに切り、水にさらし水気を切る。耐熱容器にさつまいも、水（分量外：大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、水気を切って粗熱をとる。
2.
ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、さつまいも、ミックスナッツ、プロセスチーズをちぎりながら加えて混ぜる。器に盛り付け、ミントをのせて完成。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、コクのある甘さとみそとの相性がよいため、レシピ通りに作るのがおすすめです。甘みの感じ方が異なるため、分量は味を見ながら調整してください。
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