DELISH KITCHEN

デリ風サラダ♪
さつまいものミックスナッツ和え

5.0

調理時間

30

費用目安

300前後

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蒸して混ぜるだけのお手軽レシピ! みそ×はちみつが意外と合う! 見た目もおしゃれ♪

材料 【2人分】

  • さつまいも 1本(200g)
  • ミックスナッツ30g
  • プロセスチーズ2個
  • ミント 適量
  • ☆調味料
  • みそ大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • はちみつ小さじ1

手順

  1. 1

    さつまいもは一口大の大きさに切り、水にさらし水気を切る。耐熱容器にさつまいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、水気を切って粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、さつまいも、ミックスナッツ、プロセスチーズをちぎりながら加えて混ぜる。器に盛り付け、ミントをのせて完成。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、コクのある甘さとみそとの相性がよいため、レシピ通りに作るのがおすすめです。甘みの感じ方が異なるため、分量は味を見ながら調整してください。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • マルブレ

    サラダとデザートの中間な感じです。 甘辛で、とてもおいしかったです‼️
  • ももす

    チーズを除けてたくさんあったブロッコリーでかさ増ししました。美味しかったです。また作ります。

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