素材の味が引き立つ♪
ブロッコリーの煮浸し
調理時間
約10分
カロリー
85kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単にプラス1品できちゃう！ ほんのり温かいおかずが食べたい時に！ 安心する味の出来上がり♪
手順
1
ブロッコリーを小房に分け、油揚げは縦半分にきり1.5cm幅に、えのきは根元を落とし、半分に切る。
2
鍋に☆の調味料を入れ熱し、煮立ったらブロッコリー、油揚げ、えのきを入れて火が通るまで3分程煮る。器に盛り付けてかつお節をちらして完成。
レビュー
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- 常にブロッコリーを茹でてストックしているので、それを使いました。なので、煮込みは短く２分ほどに。 すぐにできて食卓に並べられて、助かりました。 冷凍のブロッコリーを使っても楽かもと思います。
凛子
えのき以外のきのこで作っても美味しかったです。また作ります。星空さん
お家にある材料で簡単にできました。大人も子供も食べられる味付けで美味しかったです。マルブレ
あっという間に出来上がります。 優しい味で、おいしかったです(*´ー｀*)
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はる