梅干しでさっぱり!
たらの梅めんつゆ煮
めんつゆをつかって味付け簡単に仕上げます! 梅干しが爽やかに香ります♪ 梅干しとめんつゆの味付けにねぎとわかめもぴったり!
カロリー
123kcal
炭水化物
9.2g
脂質
0.3g
たんぱく質
19.3g
糖質
7.6g
塩分
4.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ねぎは4等分に切る。
2
ボウルにわかめを入れて、たっぷりの水を加えて戻し、水気を切る。
3
たらは塩をふって5分程おき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
4
フライパンに☆、梅干しを入れて中火で熱し、沸騰させる。たらとねぎを加え、煮汁をかける。、たらの色がかわったらふたをして弱火で6分程煮る。
5
わかめを加え、1分程煮る。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- あっさりの和食が食べたい時にピッタリです😊
もも
濃いめんつゆで作ったので味が濃くなってしまった。考えて大さじ1に減らせばよかった。でも、好評でした。簡単に煮魚が作れてよかった。
ぴんくふぇありー