旨味満点！
もやしとえびのとろっと煮
調理時間
約30分
カロリー
150kcal
費用目安
400円前後
寒い日におすすめ！ しょうがを効かせることで薄味でもおいしいですよ！ えびの旨味も楽しめる1品です♪
材料 【2人分】
手順
1
むきえびは酒、塩こしょうをふる。
2
にんじんは細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。
3
鍋ににんじん、☆を入れて煮立たせ、もやし、ねぎを加えて中火で煮る。しんなりしてきたら、むきえびを加える。えびの色が変わり再び煮立つまで中火で煮る。
4
水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで煮る。
レビュー
3.6
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