DELISH KITCHEN

油揚げがアクセント!

大根と水菜の和風ごまサラダ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    133kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

大根と水菜を具材に、シャキッとした食感の楽しいごまサラダです。トースターでカリッと焼いた油揚げが食感と旨味のアクセント!すりごまやマヨネーズを加えたコクのある調味料で和えて絶品のおいしさに仕上げます。

材料 【2人分】

  • 油揚げ 1枚(20g)
  • 大根 5cm(150g)
  • 水菜 1/3袋(60g)
  • ☆調味料
  • 白すりごま大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • マヨネーズ大さじ2

手順

  1. 1

    大根は千切りにする。水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーで油をふきとる。天板にアルミホイルを敷いて油揚げをのせ、トースターでカリッとするまで2〜3分焼く。短い辺を半分に切って縦1cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、大根、水菜、油揚げを加えて混ぜる。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「サラダ」の基本

「大根」の基本

「油揚げ」の基本

関連カテゴリ

もっと見る