DELISH KITCHEN

即席漬物!
赤しそ大根

3.0

調理時間

10

費用目安

50以内

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切って揉み込むだけの簡単レシピ! 昆布茶の旨味と赤しそふりかけの爽やかさがマッチ♪ 箸休めにいかがですか?

  • カロリー

    18kcal

  • 炭水化物

    4g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    0.4g

  • 糖質

    2.8g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根を千切りにし、袋に入れる

  2. 2

    1にゆかり、昆布茶を入れよく揉み込む

レビュー

3.0

※レビューはアプリから行えます
  • ちぃちゃん

     2024/3/22(金)にこちらを作りました。レシピに記載のあった昆布茶はなかったので、他の材料でやってみました。確かに簡単にはできましたが、個人的に大根の辛味が残っているのが気になりました。大根を水に浸すか塩揉みした方がいいのかなぁと思いました。お酢と砂糖を微調整しながら加えたのですが、レシピのような味つけにならなかった感じでした。
  • 久さん

    簡単に出来て美味しかったです
  • マルブレ

    あっさりしていて、みずみずしく、おいしかったです。
  • Kimmy

    大根から水分が出て味が決まらなかった。 酢、醤油、砂糖を味見しながら加え、仕上げに鰹節。 先に塩揉みして絞った方がいいかも。

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「大根」の基本

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