赤しそ大根

大根は、日頃から料理によく使われる野菜のひとつです。 さまざまな料理に活用できる大根ですが、いつも同じような食べ方になってしまったり、丸ごと1本購入して使い道に困ったりすることはありませんか。 この記事では、大根を使った短時間で簡単に作れる人気レシピを、調理時間や調理方法に分けてまとめていきます。 よく使う食材だからこそレパートリーを増やしておいしく味わいましょう。