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シャキシャキ食感!

ねぎとれんこんの味噌マヨ和え

マヨネーズ味にみそをプラスして絶妙な味に! レンジで簡単にできちゃうのでお手軽料理です♪ あと一品という時にいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約30分

料理レシピ

材料 2人分

  • ねぎ 1/3本
  • れんこん 15cm(130g)
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1/2
  • マヨネーズ小さじ2
  • みそ大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜め薄切りにして、水にさらし水気を切る。 れんこんは4等分にし、薄切りにし、水にさらし水気を切る。耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する

  2. 2.

    ボウルに☆調味料を入れて混ぜる。 ☆にねぎ、れんこんを加えて混ぜる。

レビュー

(1件)

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  • mayums
    長ねぎがシャキシャキしていてとても新鮮でした。 少し味噌ベースの味噌マヨでした。濃いめな仕上がりですが、レンコンと長ねぎのシャキッとした食感が新鮮で食べやすかったです。家族にとても好評だったので、また作りたいと思います。