スキレットで♪
甘えびのアヒージョ
調理時間
約30分
カロリー
949kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スキレットでオシャレに甘エビのアヒージョはいかがでしょうか? にんにくが香ってオイルをパンにつけて食べても◎ 頭から尻尾まで食べられる♪
材料 【2人分(20cmスキレット)】
手順
1
にんにくは薄切りにする。しいたけは根元を切り落とし、4等分に切る。
2
スキレットに甘えびを並べ、しいたけ、にんにく、唐辛子、塩、こしょうを入れ、オリーブオイルを甘えびがひたひたになるくらいまで加えて熱し、弱火で20分じっくり火を通す。パセリをちらして完成。
レビュー
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- とにかく美味しい、お家でお店の味です。甘エビがお煎餅にたいにカリカリでいいお味。今回は、ホタテも入れてみました。
アリンコリン