DELISH KITCHEN

こってり味♪

大根と鶏肉のみそ炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    265kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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大根が主役になる炒め物!甘じょっぱいみそがからんだ大根はご飯に合う〜!あっという間にできるので、忙しい日の晩御飯にぜひ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は5㎜幅のいちょう切りにする。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、薄力粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    大根を加えて中火で色が透き通るまで炒め、酒を加えてふたをして、弱火で2分蒸し焼きにする。

  5. 5

    ☆を加えて水気が飛ぶまで中火で炒め合わせる。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • くぁむ

    とっても美味しい! 大好きな味です!
  • n

    ご飯にとても合う味です🤤 でも全然くどくなくて、もりもり食べられちゃいます!!おろしにんにくが入るのがまた良いですね👍✨ リピ決定🙌🌈
  • こりゃす

    美味しいです!大根メインのメニューですが、お肉も味が染みて好評だったので、肉好きの人はもっと肉を多くしても良いかと! 大根に火が通るのに時間がかかるので、レンジで下茹でしました。
  • himasou

    豚肉で作りました。 味噌味がご飯に合いますね✨肉だけおにぎりの具に入れてもおいしかったです🍙

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