DELISH KITCHEN
  1. こってり味♪大根と鶏肉のみそ炒め

こってり味♪

大根と鶏肉のみそ炒め

大根が主役になる炒め物!甘じょっぱいみそがからんだ大根はご飯に合う〜!あっという間にできるので、忙しい日の晩御飯にぜひ!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    265kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    大根は5㎜幅のいちょう切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切り、薄力粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    大根を加えて中火で色が透き通るまで炒め、酒を加えてふたをして、弱火で2分蒸し焼きにする。

  5. 5.

    ☆を加えて水気が飛ぶまで中火で炒め合わせる。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(13件)

4.1
※レビューはアプリから行えます。
  • くぁむ
    とっても美味しい! 大好きな味です!
  • n
    ご飯にとても合う味です🤤 でも全然くどくなくて、もりもり食べられちゃいます!!おろしにんにくが入るのがまた良いですね👍✨ リピ決定🙌🌈
  • こりゃす
    美味しいです!大根メインのメニューですが、お肉も味が染みて好評だったので、肉好きの人はもっと肉を多くしても良いかと! 大根に火が通るのに時間がかかるので、レンジで下茹でしました。
  • himasou
    豚肉で作りました。 味噌味がご飯に合いますね✨肉だけおにぎりの具に入れてもおいしかったです🍙

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