DELISH KITCHEN
  1. 晩酌のお供に!あさつきの酢味噌和え

晩酌のお供に!

あさつきの酢味噌和え

あさつきのシャキシャキとした食感が楽しめる一品。独特の辛味が酢味噌と相性抜群で、お酒にもよく合います。さっとゆでて和えるだけなので簡単♪ねぎ、細ねぎなどで作るのもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    51kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • あさつき100g
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ2
  • 大さじ1
  • みそ大さじ1

作り方

  1. 1.

    あさつきは根元を切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、あさつきを入れて中火で1分程ゆでる。水にさらし、水気をしぼり、ゆでたあさつきは3cm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ゆでたあさつきを加えてあえる。

レビュー

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