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スパイシーな香り♪

にんじんとチーズのカレー和え

カレー風味の洋風和え物です。チーズを入れることでコクがアップします!さっと作れるように半月切りにしました。千切りなどに変えて切り方をアレンジして作るのもおすすめです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    127kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • プロセスチーズ 3個(30g)
  • にんじん 1本(100g)
  • パセリ 1房
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • カレー粉 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    プロセスチーズは1cmの角切りにする。

  2. 2.

    にんじんは縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする(半月切り)。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、プロセスチーズ、にんじんを加えて混ぜる。

  4. 4.

    器に盛り、パセリの葉先をちぎりながらちらす。

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