野菜がメイン♪
ブロッコリーとトマトのアヒージョ
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調理時間
約15分
費用目安
500円前後
ブロッコリーとトマトの組み合わせは相性抜群♪バゲットにたっぷりのせて食べるとワインにぴったり♪ぜひ一度お試しください♪
カロリー
795kcal
炭水化物
6.9g
脂質
81.5g
たんぱく質
6.5g
糖質
4.6g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
トマトは縦半分に切り、へたを切り落とす。切り口を下にして3等分の放射状に切る。さらに半分に切る。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。水気を切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。
2
ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。ブロックベーコン、ブロッコリー、トマトを加えて中に火が通るまで煮る。
レビュー
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