DELISH KITCHEN

ワインのお供におすすめ♪
トマトとホタテとベーコンのアヒージョ

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調理時間

15

費用目安

800前後

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トマトとホタテとベーコンを使った簡単アヒージョレシピ♪ぜひご家庭でバル気分をお楽しみ下さい♪あと一品に悩んだときにもおすすめです。

  • カロリー

    825kcal

  • 炭水化物

    6.3g

  • 脂質

    81.6g

  • たんぱく質

    13.2g

  • 糖質

    5g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトは縦半分に切り、へたを切り落とす。切り口を下にして3等分の放射状に切る。さらに半分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にしてさらに1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。ブロックベーコン、ホタテを加えて2分ほど煮る。トマトを加えてしんなりするまでさっと煮る。

レビュー

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