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まとめて作って平日楽々♪
大根とにんじんのきんぴら

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調理時間

約20分

費用目安

100円前後

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【冷蔵4日/冷凍14日】大根をたっぷりと使ったごはんに合うおかずです♪大根は程よく歯応えを残して仕上げるのがポイントです。

  • カロリー

    73kcal

  • 炭水化物

    8.7g

  • 脂質

    3.5g

  • たんぱく質

    0.9g

  • 糖質

    7.1g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

作りおきの定番レシピ

材料 【作りやすい分量(4人分)】

  • 大根 400g
  • にんじん 1/3本(50g)
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま小さじ1
  • ☆調味料
  • 酒大さじ1/2
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ2
  • 唐辛子(輪切り)少々

「にんじん」の基本

「大根」の基本

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