DELISH KITCHEN
【夏の献立】暑い日にはこれ♪さっぱりスタミナ人気レシピ35選

【夏の献立】暑い日にはこれ♪さっぱりスタミナ人気レシピ35選

作成日: 2022/10/01

更新日: 2024/03/21

溶けるように暑い夏、涼しくさっぱりとした献立を用意したいですよね!
ここでは、サラダ・副菜・主菜・主食・汁物などを、35レシピを簡単動画でご紹介します。

冷やし中華などの定番レシピの他、アレンジそうめんや、冷製おでん、レンジで簡単に作れる一品ものなど♪幅広くご紹介しておりますので、ぜひ暑い夏の日に作ってみてください。

目次

  1. 夏におすすめのさっぱり和食レシピ
    1. さっぱり感がたまらない♪牛肉のおろしネギまみれ
    2. あっという間に完成!たたききゅうりとツナの甘酢和え
    3. しょうが香る♪なすそうめん
    4. さっぱり和風♪豚肉と大葉のごまポン酢炒め
    5. さっぱり食べやすい♪豚バラ肉のみぞれ煮
    6. ひんやりつめたい!冷製旨だしトマトおでん
    7. ごま油&ねぎ香る!梅と豚肉のさっぱり炊き込みご飯
    8. じゅわ旨!レンジ蒸しなすのさっぱりごまだれ
    9. 誰でもかんたん味付け!ブリのポン酢焼き
    10. 外はパリッと、中はふっくら!塩サバのさっぱり焼き
    11. さわやかな風味♪みょうがと油揚げの炊き込みご飯
    12. あえるだけ!ツナと塩昆布のさっぱりそうめん
    13. シャキシャキ!レタスと塩昆布のスープ
    14. すぐできる♪オクラと油揚げの味噌汁
  2. 夏におすすめのさっぱり洋食レシピ
    1. お箸が進む♪なすとトマトのガーリックマリネ
    2. 暑い日に食べたい!冷製鶏塩レモンパスタ
    3. しっかり味が染み込んだ♪スペアリブの甘酢煮
    4. いつもの料理に一工夫!鮭のムニエル レモンバターソース
    5. 簡単さっぱり!ルッコラのイタリアンサラダ
    6. シャリシャリ♪丸ごとトマトのフローズンパスタ
    7. 和風素材でさっぱり!水菜としらすの冷製パスタ
    8. あさりの旨味!ボンゴレビアンコ
    9. おもてなしにぴったり!豚肉のバルサミコ酢ソテー
    10. 甘さ控えめクリーミー♪冷製パンプキンスープ
    11. 切って煮るだけ♪じゃがトマトのコンソメスープ
  3. 夏におすすめのさっぱり中華レシピ
    1. レンジでチンして混ぜるだけ!もやしとニラのさっぱり香味ダレ
    2. 暑くなると食べたくなる♪基本の冷やし中華
    3. ごまが香る!豆乳のさっぱりラーメン
    4. くせになる辛さ!よだれ鶏の唐辛子ねぎだれ
    5. 即席アレンジおつまみ!ねぎチャーシューのピリ辛和え
    6. やみつき!箸がとまらない!豚しゃぶときゅうりの中華サラダ
    7. 甘酢あんがおいしい!鶏むね肉と夏野菜の酢豚風
    8. 大根おろしでさっぱり!鶏むね肉のみぞれ煮
    9. カリッと焼いて中はジューシー♪ねぎだく塩レモンチキン
    10. つるっと食べやすい!ツナの春雨サラダ
    11. 包丁いらずでお手軽♪卵とわかめの中華風スープ

夏におすすめのさっぱり和食レシピ


  • 「牛肉のおろしネギまみれ」のレシピ動画

    さっぱり感がたまらない♪
    牛肉のおろしネギまみれ

    4.5

    (
    179件
    )

    大根おろしをたっぷり使った主菜をご紹介♪細ねぎの香りとシャキッとした食感がアクセントになります!タレにポン酢とごま油を使うことで食欲をそそる味わいに!さっぱりしたおかずが食べたいときにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 大根 細ねぎ ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たたききゅうりとツナの甘酢和え」のレシピ動画

    あっという間に完成!
    たたききゅうりとツナの甘酢和え

    4.3

    (
    162件
    )

    きゅうりは叩くことで味が馴染みやすく、食感も楽しむことができます。ツナ缶と調味料を合わせたお手軽副菜は、献立のあと一品に大活躍します。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] きゅうり 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすそうめん」のレシピ動画

    しょうが香る♪
    なすそうめん

    4.1

    (
    147件
    )

    そうめんの生産地、香川県の郷土料理「なすそうめん」はご存知ですか?その名の通りなすとそうめんを組み合わせた料理です。ご家庭ごとに味が少しずつ違っているそうです。今回はたっぷりのねぎと、しょうがをきかせたしょうゆベースの味付けに♪冷やして食べてもおいしいですのでお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      610kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚バラ薄切り肉 なす 長ねぎ しょうが ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水 細ねぎ(刻み) 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と大葉のごまポン酢炒め」のレシピ動画

    さっぱり和風♪
    豚肉と大葉のごまポン酢炒め

    4.2

    (
    111件
    )

    大葉とごまの香りが豚肉にからみ、ポン酢でさっと炒めることで、暑い日や食欲がない時にもさっぱりと食べられます♪お好みで赤パプリカをプラスしたり、野菜を追加するのもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース薄切り肉 玉ねぎ 大葉 ポン酢しょうゆ 白すりごま サラダ油 酒 塩 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ肉のみぞれ煮」のレシピ動画

    さっぱり食べやすい♪
    豚バラ肉のみぞれ煮

    4.5

    (
    61件
    )

    味付けはぽん酢だから楽チン! 脂っこい豚バラ肉は大根おろしでさっぱりと♪ ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      476kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 片栗粉 大根 ポン酢しょうゆ サラダ油 細ねぎ(刻み) 水菜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冷製旨だしトマトおでん」のレシピ動画

    ひんやりつめたい!
    冷製旨だしトマトおでん

    4.4

    (
    20件
    )

    トマトは湯むきすることで、しっかり味が染みます! トマトの旨味がたっぷり感じられる夏らしい1品!! 食欲がなくなりがちな夏にオススメです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      300前後

    トマト 大葉 水 和風顆粒だし 砂糖 塩 しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「梅と豚肉のさっぱり炊き込みご飯」のレシピ動画

    ごま油&ねぎ香る!
    梅と豚肉のさっぱり炊き込みご飯

    4.5

    (
    10件
    )

    ごま油香る炊き込みご飯はいかがですか?梅のさっぱり感がたまらない。だし汁をかけて食べてもおいしいです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 豚こま切れ肉 しめじ 梅干し めんつゆ(3倍濃縮) ごま油 水 細ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジ蒸しなすのさっぱりごまだれ」のレシピ動画

    じゅわ旨!
    レンジ蒸しなすのさっぱりごまだれ

    4.1

    (
    85件
    )

    手作りごまだれでコクうま! なすはしんなり味も染みやすく◎! レンジで簡単な副菜の出来上がりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす 白いりごま 細ねぎ(刻み) みりん しょうゆ ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブリのポン酢焼き」のレシピ動画

    誰でもかんたん味付け!
    ブリのポン酢焼き

    4.5

    (
    167件
    )

    こってり味のブリも美味しいけど、今夜はポン酢でさっぱりと♪味付けはポン酢だけなのでとっても簡単!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      600前後

    ブリ[切り身] 長ねぎ[白い部分] 大葉 ポン酢しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩サバのさっぱり焼き」のレシピ動画

    外はパリッと、中はふっくら!
    塩サバのさっぱり焼き

    4.3

    (
    282件
    )

    塩サバを使えば調味料も少なく簡単に味が決まります!酢を使うことでさっぱりとした味わいに!お弁当のおかずにもおすすめ一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      300前後

    塩サバ[3枚おろし] 片栗粉 サラダ油 酒 酢 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「みょうがと油揚げの炊き込みご飯」のレシピ動画

    さわやかな風味♪
    みょうがと油揚げの炊き込みご飯

    4.8

    (
    7件
    )

    みょうがと油揚げを入れてシンプルに作る炊き込みご飯をご紹介♪みょうがのシャキシャキした歯応えがアクセントとなり、お箸がすすむ一品です。食卓の雰囲気を変えたいときにおすすめなので、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) 油揚げ みょうが 水 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分当たり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナと塩昆布のさっぱりそうめん」のレシピ動画

    あえるだけ!
    ツナと塩昆布のさっぱりそうめん

    4.6

    (
    209件
    )

    ツナのうま味と塩昆布の塩気がおいしさのポイント♪簡単そうめんレシピのご紹介です。ごま油を入れることで風味良く仕上がります。難しい工程もなくツナと具材をあえるだけなのでとっても簡単!休日の昼食にぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      446kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん ツナ缶 塩昆布 大葉 白いりごま ごま油 めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスと塩昆布のスープ」のレシピ動画

    シャキシャキ!
    レタスと塩昆布のスープ

    4.3

    (
    236件
    )

    食材は2つだけ!あっという間に作れて簡単♪味付けはシンプルですが、人気の塩昆布のうま味が美味しいスープです。献立に困ったときにもおすすめ!レタスはサニーレタスやロメインレタス、サンチュ、サラダ菜などでも作れます。レタスはさっと火を通してくださいね。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス 塩昆布 塩 ごま油 鶏ガラスープの素 白いりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラと油揚げの味噌汁」のレシピ動画

    すぐできる♪
    オクラと油揚げの味噌汁

    4.1

    (
    9件
    )

    オクラと油揚げを具材にした味噌汁を作ります。オクラのネバネバと油揚げの旨味のコラボが人気のレシピ♪シンプルで飽きのこない、優しくしみわたる味わいです。オクラの断面が可愛らしく、食卓が華やかになります。献立の汁物に悩んだ時にご活用くださいね。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      71kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ オクラ 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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夏におすすめのさっぱり洋食レシピ


  • 「なすとトマトのガーリックマリネ」のレシピ動画

    お箸が進む♪
    なすとトマトのガーリックマリネ

    4.2

    (
    43件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ほんのりにんにく風味のお手軽マリネ♪ なすとトマトのジューシーさがたまらない1品です。 さっぱり副菜としておすすめです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす トマト にんにく オリーブオイル オリーブオイル 酢 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冷製鶏塩レモンパスタ」のレシピ動画

    暑い日に食べたい!
    冷製鶏塩レモンパスタ

    4.2

    (
    35件
    )

    レモンの酸味が効いたさっぱりパスタ。 細麺だから食べやすい!そうめんアレンジも! よく全体を和えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      725kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  酒 塩こしょう カッペリーニ オリーブオイル ねぎ レモン汁 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スペアリブの甘酢煮」のレシピ動画

    しっかり味が染み込んだ♪
    スペアリブの甘酢煮

    4.2

    (
    50件
    )

    圧力鍋のおかげでホロホロのスペアリブに仕上がります!さっぱりとした味付けで、あとを引くおいしさです♪製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      632kcal

    • 費用目安

      1500前後

    豚スペアリブ 塩こしょう サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭のムニエル レモンバターソース」のレシピ動画

    いつもの料理に一工夫!
    鮭のムニエル レモンバターソース

    4.3

    (
    25件
    )

    ソースを変えるだけでいつものムニエルがぐんとオシャレに! レモンとパセリの爽やかな香りが口の中に広がります! ワインにもよく合います♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      434kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] レモン[国産] パセリ 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ルッコラのイタリアンサラダ」のレシピ動画

    簡単さっぱり!
    ルッコラのイタリアンサラダ

    4.4

    (
    11件
    )

    ルッコラの香りと苦味がクセになる、イタリアンサラダのレシピを紹介します。ドレッシングは身近な調味料を使って手作りしましょう!チーズはモッツアレラチーズを使うと、さらに本格レストランの味になります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      400前後

    ルッコラ プロセスチーズ ミニトマト オリーブオイル 酢 粒マスタード おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「丸ごとトマトのフローズンパスタ」のレシピ動画

    シャリシャリ♪
    丸ごとトマトのフローズンパスタ

    4.0

    (
    4件
    )

    トマトがあれば、夏のごちそうパスタの出来上がり。 しっかりと凍らせてたっぷりとすりおろしてください! この夏の定番メニューに決まりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      492kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲッティ 塩 トマト 大葉 めんつゆ(2倍濃縮) 水 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜としらすの冷製パスタ」のレシピ動画

    和風素材でさっぱり!
    水菜としらすの冷製パスタ

    4.5

    (
    11件
    )

    あっさり味付けの食べやすい冷製パスタです! 食欲ない時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      500前後

    カッペリーニ しらす 水菜 大葉 大根 オリーブオイル ポン酢しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ボンゴレビアンコ」のレシピ動画

    あさりの旨味!
    ボンゴレビアンコ

    4.4

    (
    123件
    )

    あさりをふんだんに使ったパスタ、ボンゴレビアンコのご紹介です♪ あさりを白ワインで蒸して旨みを引き出しました。 ランチや夜ご飯の一品にもおすすめです。オシャレにいただけるパスタです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      671kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ あさり(砂抜き) にんにく(みじん切り) 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 白ワイン 塩 こしょう パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉のバルサミコ酢ソテー」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり!
    豚肉のバルサミコ酢ソテー

    4.6

    (
    10件
    )

    バルサミコ酢を使っていつもとは少し違うソテーはいかがでしょうか。はちみつを使った優しい甘さがクセになる一品です。おろしにんにくがアクセントに!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース肉[とんかつ用] 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル はちみつ バルサミコ酢 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冷製パンプキンスープ」のレシピ動画

    甘さ控えめクリーミー♪
    冷製パンプキンスープ

    4.7

    (
    34件
    )

    おしゃれな冷製スープを食卓に並べてみませんか?ミキサーやハンドブレンダーを使えば、簡単に冷製パンプキンスープを作ることができます。玉ねぎと牛乳をプラスすることで、甘すぎずクリーミーなスープに仕上がります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 黒こしょう 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがトマトのコンソメスープ」のレシピ動画

    切って煮るだけ♪
    じゃがトマトのコンソメスープ

    3.9

    (
    123件
    )

    生トマトの旨味を感じる人気のコンソメスープです。じゃがいもとトマトを切って煮るだけなので、忙しい日にはこの簡単にできるスープレシピが役立ちますよ♪黒こしょうをアクセントに効かせるのがポイントです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも トマト 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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夏におすすめのさっぱり中華レシピ


  • 「もやしとニラのさっぱり香味ダレ」のレシピ動画

    レンジでチンして混ぜるだけ!
    もやしとニラのさっぱり香味ダレ

    4.3

    (
    74件
    )

    食材はすべてレンジでチン!あとは混ぜるだけのお手軽レシピ♪簡単なのにおいしい、一人飯からパーティーまで幅広く活躍すること間違いなしの一品。家計にも優しいレシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ 酒 ニラ もやし ねぎ 生姜 醤油 みりん 酢 レモン汁 ごま油 塩コショウ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本の冷やし中華」のレシピ動画

    暑くなると食べたくなる♪
    基本の冷やし中華

    4.3

    (
    87件
    )

    暑くなってくるとつい食べたくなる夏に人気のメニュー、冷やし中華をご紹介!しょうゆをベースにしたさっぱりタレが食欲をそそります。具材は細くきれいに切ることで盛り付けがきれいに仕上がります♪卵、トマト、ハム、きゅうりなどお好きな具材ををたっぷりのせて召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      456kcal

    • 費用目安

      400前後

    中華麺 卵 トマト きゅうり ハム サラダ油 紅しょうが 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ 酢 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳のさっぱりラーメン」のレシピ動画

    ごまが香る!
    豆乳のさっぱりラーメン

    3.6

    (
    6件
    )

    まろやかな豆乳スープに、ピリ辛のキムチがよく合います。いつもと一味違うラーメンをぜひお試し下さい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      534kcal

    • 費用目安

      600前後

    中華麺[生] ささみ[筋なし] キムチ ゆで卵 酒 細ねぎ(刻み) 白いりごま 無調整豆乳 水 めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「よだれ鶏の唐辛子ねぎだれ」のレシピ動画

    くせになる辛さ!
    よだれ鶏の唐辛子ねぎだれ

    4.5

    (
    81件
    )

    さっぱり鶏胸肉にピリ辛ねぎだれをかけて♪ 辛いもの好きにはたまらない旨さ! お酒にもごはんにも合う一品です!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉[皮なし] 長ねぎ[白い部分] 唐辛子 しょうが 長ねぎ[青い部分] パクチー 酒 しょうゆ はちみつ ごま油 ラー油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎチャーシューのピリ辛和え」のレシピ動画

    即席アレンジおつまみ!
    ねぎチャーシューのピリ辛和え

    4.5

    (
    31件
    )

    居酒屋メニューをご家庭で♪ねぎの程よい辛みとラー油がやみつきになること間違いなし!コンビニなどの市販の焼き豚を使っても、手作りの焼き豚が余った時にリメイクしてもおいしいです。お酒のおつまみや副菜にしたり、ご飯に乗せて丼にしたりと食べ方は色々♪タレがご飯にもよく合います。お好みで茹でもやしを加えてボリュームアップするのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      300前後

    チャーシュー ねぎ 刻みのり しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩こしょう ごま油 ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚しゃぶときゅうりの中華サラダ」のレシピ動画

    やみつき!箸がとまらない!
    豚しゃぶときゅうりの中華サラダ

    4.6

    (
    109件
    )

    さっぱりと食べられる豚しゃぶときゅうりのサラダのご紹介♪きゅうりはめん棒でたたいた後に手でちぎるので、たれがよくからみます。風味豊かな味わいでご飯にもお酒にもぴったりの一品が完成です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 きゅうり 塩 しょうが ねぎ しょうゆ 酢 砂糖 豆板醤 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉と夏野菜の酢豚風」のレシピ動画

    甘酢あんがおいしい!
    鶏むね肉と夏野菜の酢豚風

    4.4

    (
    194件
    )

    油っこい酢豚が苦手な方に! 鶏むね肉でさっぱり! 揚げないので片付けも楽チンです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      490kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 ピーマン なす 玉ねぎ 酒 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 酢 しょうゆ ケチャップ 鶏ガラスープの素 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉のみぞれ煮」のレシピ動画

    大根おろしでさっぱり!
    鶏むね肉のみぞれ煮

    4.5

    (
    786件
    )

    生姜の香りが効いてさっぱり美味しい鶏むね肉のみぞれ煮のご紹介です♪ 片栗粉と大根おろしでお肉が柔らかく仕上がります!めんつゆの量は濃度に合わせて水の量を調節してください。ご飯のお供に作ってみてはいかかですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 大根 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 水 めんつゆ[2倍濃縮] おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎだく塩レモンチキン」のレシピ動画

    カリッと焼いて中はジューシー♪
    ねぎだく塩レモンチキン

    4.5

    (
    195件
    )

    鶏肉をレモン汁で漬け込んでカリッと香ばしく焼き、チキンステーキにしました♪ねぎたっぷりのたれをかけてお召し上がりください!白ごはんの進む一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 長ねぎ サラダ油 ごま油 酒 塩 こしょう レモン汁 レモン汁 塩 おろしにんにく 唐辛子(輪切り) 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナの春雨サラダ」のレシピ動画

    つるっと食べやすい!
    ツナの春雨サラダ

    4.5

    (
    12件
    )

    さっぱりとした味わいがあと引く美味しさ!彩りの良い春雨サラダのご紹介です。しっかり味のおかずの日の副菜にどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      200前後

    春雨 ツナ缶[水煮] にんじん きゅうり 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「卵とわかめの中華風スープ」のレシピ動画

    包丁いらずでお手軽♪
    卵とわかめの中華風スープ

    4.6

    (
    1082件
    )

    忙しい朝でもさっと作れる簡単スープです。とろみがついているので最後まで温かく召し上がれます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 わかめ[乾燥] 鶏ガラスープの素 水 塩こしょう ごま油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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