シャキシャキ食感！

おかひじきと大根のマヨサラダ

調理時間
約10分
カロリー
81kcal
費用目安
600円前後

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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レンジで簡単レシピ♪ 不思議な食感がやみつきに！マヨネーズ味で食べやすさ◎

材料【4人分】

おかひじき 1パック(100g)
大根 3cm
かにかま 4本
マヨネーズ大さじ3
塩こしょう適量

料理を楽しむにあたって

手順

1
おかひじきは食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、水気を切る。
2
大根は千切りにする。かにかまはさいておく。
3
加熱したおかひじきに大根、かにかま、マヨネーズを入れて、塩こしょうで味を調える。

レビュー

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斎藤さん
簡単、美味しい。このレシピで、おかひじきが大好きになりました。

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このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

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