手順
1
キャベツは千切りにする
2
なす、きゅうりは乱切りにする
3
トマトは4等分に切る
4
サニーレタス、水菜は食べやすい大きさに切る
5
小鍋に☆の材料を入れて混ぜ、弱火で1分煮てたれを作る
6
鶏肉は一口大に切って塩こしょうをふり、ボウルに入れて薄力粉をまぶす
7
フライパンの底がかくれるくらいの油を入れて中温に熱し、なすを入れて火を通して取り出す。続けて鶏肉を入れて上下を返しながら火を通して取り出す
8
器の真ん中にキャベツをおいて鶏肉、なすを盛り、きゅうり、トマトを盛って水菜を上にのせ、たれをかける
レビュー
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- タレ挟めると固まるので、温かめてからかけると良い
たろ
ワンプレートランチっぽくて、これ一皿でサラダとメインを楽しめて、ボリューム満点で…とても良かったです。 香味だれはあとがけなので野菜への味付けでどうしてもマヨネーズ足したくなってしまいましたが😅 ヘルシーで良かったですまりん
おいしいです！たれはおおめがいいかな。ちょび
タレ多めで作りました。 さっぱりと美味しく、野菜もたくさん取れるので、 とてもいいです。
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かたつむ