ホクホクでおいしい!
蒸しじゃがのカレータルタルがけ
レンジで簡単にできる、蒸しじゃがのカレータルタルがけのご紹介です!じゃがいもは大きめに切ることで食べ応えアップ!カレー風味のタルタルソースがホクホクのじゃがいもによく合う一品です。
- 調理時間 約15分
カロリー
286kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、水に5分さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分ほどやわらかくなるまで加熱し、水気を切る。
2.
玉ねぎはみじん切りにし、水に3分さらして水気を切る。パセリはみじん切りにする。
3.
ボウルにゆで卵を入れてつぶしながら混ぜ、玉ねぎ、パセリ、☆を加えて混ぜる。
4.
器に1をのせ、3をかけて黒こしょうをふる。
レビュー
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