DELISH KITCHEN

ワインのお供におすすめ♪

白菜と鶏もものアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    903kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    2.6g

  • 脂質

    90.2g

  • たんぱく質

    15.5g

  • 糖質

    1.7g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

白菜と鶏ももの組み合わせは相性抜群♪簡単でおしゃれな料理が作りたい!そんな時にとってもおすすめです。今晩のおかずにいかがでしょうか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は一口大に切る。芯の大きい部分は半分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にしてさらに1cm幅に切る。鶏肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて弱火で加熱する。香りが立ったらベーコン、鶏肉、白菜を加え、肉に火が通るまで中火で3〜5分煮る。

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