DELISH KITCHEN

ワインのお供におすすめ♪

玉ねぎとベーコンとたこのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    836kcal

  • 費用目安

    700前後

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食材3つであっという間にできるアヒージョレシピ!ぜひご家庭でバル気分をお楽しみ下さい♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは切り口を下にして4等分の放射状に切る(くし切り)。さらに半分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にしてさらに1cm幅に切る。ゆでだこは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて弱火で加熱する。香りが立ったらベーコン、ゆでだこ、玉ねぎを加え中火で煮る。

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