DELISH KITCHEN

旨味たっぷり!

しめじとなすとベーコンのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    781kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    4.1g

  • 脂質

    81.4g

  • たんぱく質

    5.8g

  • 糖質

    2.1g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お家で作れるお手軽アヒージョをご紹介。バケットにオイルをつけて食べるのがおすすめです♪ぜひ作ってみてください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすは1cm幅の輪切りにする。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。ブロックベーコン、しめじ、なすを加えて中に火が通るまで煮る。

レビュー

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(1件)
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