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ふわっと香る!

しいたけとニラのかきたま汁

ニラとしいたけの風味が口の中に広がる! ふんわり卵で体もあたたまる! 食欲をそそる1品です!

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    60kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • しいたけ 2本
  • ニラ 1/4束
  • 1個
  • 400cc
  • 和風顆粒だし 小さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 小さじ1/3
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉 小さじ1
  • 小さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しいたけは根元を切り、薄切りにする。ニラは3cm幅に切る。

  2. 2.

    容器に卵を割り入れて、混ぜる。

  3. 3.

    水に和風顆粒だしの素を入れて中火で煮立たせる。しいたけを加えて1分煮たら、☆を加えて混ぜる。

  4. 4.

    水溶き片栗粉を入れて混ぜる。卵を流し入れて混ぜる。

  5. 5.

    ニラを入れて、1分ほど煮る。