にんにく香る♪
豚肉としめじのねぎ塩炒め
調理時間
約15分
カロリー
310kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シンプル味付けだけどにんにくが効いてご飯が進みます! 炒めることでねぎが甘くなります! ぱっぱっと作れるので忙しい時のおかずにぴったり!
手順
1
しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。ねぎはみじん切りにする。にんにくは薄く切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくを入れて香りが立ってきたら、しめじ、豚肉を入れて炒める。
3
肉の色が変わったら、ねぎ、酒、塩こしょうで味をととのえる。
かおりん