DELISH KITCHEN

大豆たっぷり!

ブロッコリーと大豆のディップ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    333kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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クラッカーやバゲットを添えて。 ワインに合うヘルシーおつまみ♪ 色も鮮やかです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。 鍋にブロッコリー、大豆の水煮、水(分量外:適量)を入れて火にかける。ひと煮立ちしたら、中火で約5分、ブロッコリーがやわらかくなるまでゆで、湯を切る。

  2. 2

    フードプロセッサーにブロッコリー、大豆、塩、バターを入れて、なめらかになるまで撹拌する。クラッカーにのせる。

レビュー

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(1件)

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