DELISH KITCHEN
  1. シンプルでおいしい!ポテトのミルフィーユ焼き

シンプルでおいしい!

ポテトのミルフィーユ焼き

じゃがいもとひき肉を重ねてミルフィーユ仕立てに!じゃがいものおいしさが引き立つシンプルな味付けです。おもてなしやパーティーにおすすめ♪

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    450kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは薄切りにし、水にさらして水気を切る。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイル1/2量(大さじ1)を入れ、玉ねぎ、にんにくを加えて中火で玉ねぎが透き通るまで炒め、ひき肉を加えて炒め、酒、塩、こしょうを加え、肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3.

    耐熱容器にオリーブオイル(分量外:適量)をぬる。

  4. 4.

    じゃがいも1/4量を並べる。粉チーズ1/3量をまんべんなくかける、2の1/3量をのせてひろげる。

  5. 5.

    4をあと2回繰り返し、残りのじゃがいもを上に並べる。残りのオリーブオイル(大さじ1)を表面に塗り、ピザ用チーズをのせる。

  6. 6.

    200℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。パセリをちらす。

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