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  • ハロウィン特集

シンプルに美味しい!

粉ふきいも

ステーキやハンバークの添え物の定番といえば粉ふきいも♪粉ふきいもには男爵などのほくほくとした品種がおすすめ。仕上げはシンプルに塩とこしょうだけはもちろん、カレー粉やハーブ塩などで風味をプラスしても美味しいですよ!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    103kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらし水気を切る。鍋にじゃがいもが浸る程度の水を入れて、中火で加熱し、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

  2. 2.

    水をすて、水気を切ったじゃがいもを鍋に戻し、鍋をゆすりながら、中火で水分を飛ばす。塩こしょうで味を整える。