簡単やさしい味♪
たら入りマッシュポテト
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調理時間
約30分
費用目安
600円前後
簡単お魚レシピ！ おしゃれスペイン料理で お酒のおつまみにも◎
カロリー
291kcal
炭水化物
27.2g
脂質
14.2g
たんぱく質
11.6g
糖質
25.4g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは皮をむき、1cm厚さに切る。たらは4等分に切る。
2
耐熱容器にたらを入れて酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとる。皮を取り除き、身を細かくほぐす。
3
鍋にじゃがいもを入れ、じゃがいもがかぶるくらいの水を加えて中火で熱し、やわらかくなるまでゆでる。湯を切る。
4
同じ鍋にたら、牛乳、オリーブオイル、おろしにんにく、塩を加える。じゃがいもを潰しながらなめらかになり、汁気がなくなるまで弱火で煮る。
ポイント
バゲットやクラッカーなどと一緒にお召し上がりください♪
レビュー
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