DELISH KITCHEN

簡単やさしい味♪

たら入りマッシュポテト

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    291kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

簡単お魚レシピ! おしゃれスペイン料理で お酒のおつまみにも◎

材料 【2人分】

  • 甘塩たら1切れ(100g)
  • じゃがいも 2個
  • 牛乳 100cc
  • オリーブオイル大さじ2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、1cm厚さに切る。たらは4等分に切る。

  2. 2

    耐熱容器にたらを入れて酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとる。皮を取り除き、身を細かくほぐす。

  3. 3

    鍋にじゃがいもを入れ、じゃがいもがかぶるくらいの水を加えて中火で熱し、やわらかくなるまでゆでる。湯を切る。

  4. 4

    同じ鍋にたら、牛乳、オリーブオイル、おろしにんにく、塩を加える。じゃがいもを潰しながらなめらかになり、汁気がなくなるまで弱火で煮る。

    ポイント

    バゲットやクラッカーなどと一緒にお召し上がりください♪

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「じゃがいも」の基本

「その他の魚介」の基本

「その他の野菜料理」の基本